- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Pere
- 1 Cucchiaio Zucchero Di Canna
- 2 Cucchiai Marmellata Di Lamponi
- Burro
- 1 Bicchierino Liquore All’amaretto
Procedimento
- Pelare le pere, tagliarle a met? verticalmente eliminando il torsolo e i semi.
- Passarle in padella con 30 g di burro fuso, poi trasferirle in una teglia imburrata.
- Metterle sotto il grill, spolverizzare di zucchero e far colorire.
- Irrorare di liquore e guarnire l’incavo delle pere con la marmellata.
In cucina con Amore