In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Pere
- 80 G Croccante Di Mandorle
- 100 G Cioccolato Da Copertura
- 2 Cucchiai Latte
Procedimento
- Sbucciare le pere e cuocerle a vapore per 25 minuti, finch? saranno tenere.
- Avvolgere il croccante in un telo e pestarlo col pestacarne fino a ridurlo in briciole.
- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato spezzettato con il latte.
- Versare il cioccolato fuso sulle pere, cospargerle con il croccante e servire.
