- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Pere Sciroppate Grandi
- 150 G Cioccolato Fondente Da Copertura
- 1/2 Bicchiere Panna
- 20 G Burro
- 1 Tuorlo D’uovo
Procedimento
- Sgocciolare le pere, metterle in piedi su un piatto.
- Spezzettare il cioccolato in una pentola e farlo fondere su fuoco basso, unendo la panna.
- Togliere dal fuoco e incorporare il burro e il tuorlo.
- Mescolare per bene e versare la salsa calda sulle pere fredde.
- Servire subito.
In cucina con Amore