In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 Peperoni Gialli
- 2 Peperoni Rossi
- Polpa Di Pomodoro
- 1 Cipolla Bianca
- Olio D’oliva
- Pepe
- Sale
Procedimento
- Pulire i peperoni e metterli a crudo con la cipolla affettata, la polpa di pomodoro, l’olio, il sale, il pepe.
- Cuocere a fuoco moderato girando ogni tanto.
- Una variante per rendere i peperoni meno acuti ? l’aggiunta di zucchine a tocchetti o di funghi champignon.
