Penne Pomodoro E Mozzarella

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Ingredienti

  • 500 G Pasta Tipo Penne
  • 1/2 Mozzarella Fiordilatte
  • 250 G Pomodori Pelati
  • Basilico
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Cipolla

Procedimento

  • Soffriggere nell’olio la cipolla tritata e, quando sar? dorata, versare i pelati e lasciar cuocere perrn30 minuti.
  • Intanto cuocere le penne, scolarle e disporle nei piatti.
  • Dopodich? versare sulla pasta il sugornpreparato, il fiordilatte tagliato a dadini e il basilico a pezzetti.

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