Patate Novelle

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    • Porzioni
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 1000 G Patate Novelle
  • 50 G Burro
  • 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  • Sale

Procedimento

  • Lavate bene le patate, mettetele in acqua fredda, aggiungete il sale e cuocetele a coperchio chiuso.
  • Scolate le patate e pelatele mentre sono ancora calde.
  • Eventualmente tagliatele a met?, mettetele nel burro sciolto, aggiungete il prezzemolo e saltatele per bene.

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