- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Patate Novelle
- 50 G Burro
- 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
- Sale
Procedimento
- Lavate bene le patate, mettetele in acqua fredda, aggiungete il sale e cuocetele a coperchio chiuso.
- Scolate le patate e pelatele mentre sono ancora calde.
- Eventualmente tagliatele a met?, mettetele nel burro sciolto, aggiungete il prezzemolo e saltatele per bene.
In cucina con Amore