- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 600 G Fagioli
- 2000 G Patate
- 100 G Lardo Battuto
- 2 Spicchi Aglio
- 500 G Pane Affettato
Procedimento
- Lessare i fagioli.
- A met? cottura aggiungere le patate tagliate a tocchetti e il lardo battuto soffritto con l’aglio.
- A cottura ultimata versare il tutto in una insalatiera dove ? stato disposto il pane affettato.
- Far riposare per qualche minuto e poi servire.