In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Peperone Rosso
- 7 Pomodorini Rossi
- Olio D’oliva
- Cipolla
- Aglio
- Sale
- Capperi
- Olive
- Prezzemolo
Procedimento
- Fare soffriggere la cipolla e l’aglio.
- Aggiungere il peperone a pezzetti e farlo soffriggere un po’.
- Aggiungere i pomodorini crudi a pezzetti.
- Salare e lasciare cucinare per circa 20 minuti.
- Aggiungere a piacimento capperi o olive o prezzemolo.
- Ottimo poco prima di servire una spruzzata di olio crudo.