- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- Alcune Teste Aglio
- Olio D’oliva
Procedimento
- Prendere alcune teste d’aglio, sbucciarle e tritare gli spicchi; metterle in una pentola coperti con olio d’oliva.
- Lasciare scaldare lentamente, a fuoco molto basso.
- Coprire la pentola con un coperchio, quindi spegnere il fuoco e lasciare raffreddare.
- Filtrare tutto e buttare via l’aglio.
- E’ possibile conservare l’olio cos? ottenuto in frigorifero per qualche giorno.