150 G Formaggio Morbido (formaggio Philadelphia O Formaggio Robiola)
Procedimento
Dalle fette di prosciutto cotto, ricavate delle striscioline di circa 4 x 8 cm.
Subito dopo, sgusciate i pistacchi, tritateli e lavorateli in una terrina con il formaggio fino ad ottenere un composto omogeneo.
Disponete le striscioline di prosciutto cotto su un piano da lavoro, farcitele con il composto e arrotolatele su se stesse fermandole con uno stecchino.
In cucina con Amore
