- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Sedano Rapa
- Alcune Carote
- Alcune Noci
- Alcune Mele Renette
- Maionese
- Sale
- Limone
Procedimento
- Scottare il sedano rapa in acqua salata bollente per 10 minuti, lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo a julienne (bastoncini).
- Tagliare a julienne anche le carote, le mele a fettine.
- Mescolare infine tutti gli ingredienti.
In cucina con Amore