Insalata Ricca (7)
Senza categoria
32 Views
Ingredienti
- 1 Cetriolo
- 8 Pomodori
- 200 G Formaggio Pecorino Non Stagionato
- 10 Olive Nere Snocciolate
- Aceto Di Vino
- Olio D’oliva
- Origano
- Pepe
- 2 Cipolle
Procedimento
- Sbucciare ed affettare il cetriolo, le cipolle e i pomodori e disporli su un piatto da portata.
- Tagliare a lamelle il pecorino sulle verdure usando l’affettatartufi.
- A parte sbattere l’olio con l’aceto, il pepe e l’origano.
- Versare il condimento sull’insalata, guarnire con le olive e servire.
In cucina con Amore
