Insalata Di Scoglio
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Ingredienti
- 200 G Gamberetti
- 2 Triglie
- 1 Gambo Sedano
- 1 Mela
- 1 Cipolla
- 1 Uovo Sodo
- 1 Cucchiaio Noci Tritate
- Maionese
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Lessate i gamberetti e le triglie, poi sgusciate i gamberetti e spinate le triglie.
- Mettete il tutto in una insalatiera e unite il sedano e la mela tagliati a dadini.
- Tritate la cipolla e l’uovo sodo e versateli nell’insalatiera, aggiungendo le noci, il sale e il pepe.
- Servite guarnendo con la maionese.
In cucina con Amore
