In cucina con Amore
- Preparazione
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- Cottura
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- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 600 G Pollo Lessato Disossato
- 1 Peperone Rosso Arrostito (o 1 Peperone Giallo Arrostito)
- 120 G Formaggio Parmigiano
- 3 Cetrioli Sott’aceto
- Sale
- Pepe
- Olio D’oliva
- 1/2 Limone (succo)
Procedimento
- Tagliare a listarelle la carne di pollo, unitevi il peperone e i cetriolini, unire questi ingredienti e condirli con olio, limone, sale e pepe.
- prima di servire l’insalata cospargere con parmigiano tagliato a lamelle.
