In un tegamino fateinsaporire il petto di pollo nell’olio e poi riducetelo a filetti; raccogliete tutto in una insalatiera e aggiungete sedano, tartufo e parmigiano tagliati a scaglie sottili.
In una ciotola mescolate, olio, sale, aceto, diluitevi un cucchiaio di senape e condite l’insalata di pollo.
In cucina con Amore
