In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 Finocchi
- 4 Arance
- 1 Cipollotto Fresco
- Coriandolo
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe Bianco
Procedimento
- Mondare il finocchio privandolo di barbe, gambo e foglie dure,quindi tagliarlo a fettine.
- Pelare le arance e tagliarle a spicchi.
- Privare il cipollotto di radici, code e tagliarlo a fettine sottilissime.
- Mescolare gli ingredienti e condirli con semi di coriandolo, sale, pepe macinato al momento, olio.