Gamberoni E Zucchine Su Rucoletta

    • Preparazione
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 3 Gamberoni Incisi Nella Parte Inferiore
  • 1 Zucchina
  • 50 G Insalata Rucola
  • 1/2 Limone (succo)
  • Sale

Procedimento

  • Lessare i gamberoni al vapore.
  • Preparare un letto di rucola tagliuzzata su un piatto, salarla e unire i gamberoni caldi, guarnire con le zucchine tagliate a striscioline sottili e condire con un po’ di sale e il succo di limone.
  • Servire.

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