Dorsetti Con Le Mandorle

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Ingredienti

  • 10 Uova
  • 1000 G Mandorle
  • 1000 G Zucchero
  • 1000 G Farina
  • 150 G Burro
  • 150 G Strutto
  • 1 Limone
  • 1/2 Bustina Lievito In Polvere Per Dolci
  • 2 Bustine Vaniglia

Procedimento

  • Mettere la farina sulla spianatoia, fare un buco per poter aggiungere tutti gli ingredienti.
  • Impastare l’insieme e poi realizzare delle strisce lunghe quanto la teglia del forno, che va imburrata per metterci poi le strisce preparate.
  • Cuocere per 45 minuti alla temperatura di 150 gradi.
  • Una volta cotte tagliarle trasversalmente per non farle rompere.

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