In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- olive kalimata
- olive nere di gaeta
- olive taggia
- aglio
- peperoncino
- prezzemolo
- olio d’oliva
Procedimento
- Saporita e semplice ? la crema d’olive realizzata frullando 3 tipi diversi di olive (Kalimata, Gaeta e Taggia) con poco aglio, peperoncino e prezzemolo, ammorbidendo l’impasto con olio d’oliva.
- Si conserva a lungo coperta a filo con olio d’oliva e si usa per condire la pasta.
