In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 Limoni (succo)
- 2 Avocado Grandi
- Sale
- 1 Fettina Salmone Affumicato
Procedimento
- Spremere i limoni.
- Sbucciare gli avocado e tagliarli a grossi pezzi.
- Frullarli con il succo dei limoni,sale e 1/2 l di acqua.
- Tagliare il salmone a filetti sottili.
- Accomodare la crema in una zuppiera o nei piatti fondi e guarnire con i filetti di salmone.
