- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Polpa Di Anguria
- 200 G Mascarpone
- 50 G Cioccolato Fondente
- 1 Cucchiaio Zucchero
- Cannella In Polvere
Procedimento
- Frullare la polpa di anguria dopo averla privata dei semi.
- Unire lo zucchero, il mascarpone e il cioccolato grattugiato grossolanamente.
- Amalgamare bene il composto e suddividerlo in 4 coppette individuali.
- Spolverizzare con la cannella e tenere in frigo almeno 1 ora prima di servire.
In cucina con Amore