Crema De Elote

    • Preparazione
    • n.d.
    • Cottura
    • n.d.
    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 2 Tazze Chicchi Di Mais In Scatola
  • 1 Cipolla Finemente Tritata
  • 1 Noce Burro
  • 1 Cucchiaio Zucchero
  • 4 Tazze Latte
  • 4 Cuori Carciofo Cotto E Tritato
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Mescolare a freddo i chicchi di mais con lo zucchero e mezza tazza di latte.
  • In una casseruola soffriggere la cipolla nel burro e unire il mais.
  • Salare, pepare e lasciar raffreddare.
  • Aggiungere il latte piano piano mescolando lentamente, poi aggiungere i cuori di carciofo.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.