Crema Alle Fragole (3)

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Ingredienti

  • 2 Tuorli D’uovo
  • 200 G Panna Da Montare
  • 250 G Mascarpone
  • 70 G Zucchero
  • 2 Cucchiai Liquore Strega (o Cointreau)
  • Fragole
  • Biscotti Lingue Di Gatto

Procedimento

  • In un recipiente rendere omogeneo il composto con mascarpone uova e zucchero.
  • Aggiungere la panna montata e il liquore.
  • Versare il composto nelle coppette e mettere in frigo per almeno 2 ore.
  • Servire con sopra le fragole macerate con lo zucchero (2 ore) e i biscotti.

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