Bocconcini Di Maiale Con Patate Dolci E Cipolla
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Ingredienti
- 200 G Polpa Di Maiale
- 1 Patata Dolce
- 1 Cipolla Rossa
- 1 Cucchiaio Miele
- 1 Cucchiaio Salsa Di Soia
- Mandorle A Filetti
- Olio
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Rosolare i cubetti di maiale in padella con olio, sale e pepe; unire il miele e glassare a fuoco spento con salsa di soia.
- Sbucciare e tagliare a dadini la patata; sbollentarli in acqua e ripassarli in una padella con olio e cipolla tritata; unire le mandorle e servire con il maiale.