Aceto Agli Aromi E Peperoncino
Primi Piatti
388 Views
Ingredienti
- 100 Cl Aceto Di Vino
- 6 Peperoncini
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Pizzico Sale
- 1 Rametto Rosmarino
Procedimento
- Si usa per cucinare e condire insalate e carni rosse.
- Si prepara mettendo in 100 cl d’aceto 6 peperoncini, 1 spicchio d’aglio pulito e schiacciato, un pizzico di sale e un rametto di rosmarino.
- Lasciate il tutto a macerare dieci giorni in un luogo asciutto dopodich? filtratelo con il colino, o meglio, con una pezzuola.
In cucina con Amore
