In cucina con Amore
- Categoria: Cuochi celebri e della televisione
- Brand: Vallardi A.
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- Rating : 4.0
Alcuni commenti che potrebbero esserti di aiuto:
molto simile a “cotto e mangiato”
Lo stile di questo libro è identico al ben più noto “cotto e mangiato”, quindi ricette semplici e sbrigative, spesso con uso di preparati già acquistati, per risparmiare tempo. Carina a mio giudizio l’idea di suddividere le ricette per mese, in modo da trovare frutta o verdura di stagione nel preparare i piatti. A volte la spiegazione è un po’ sommaria, dando per scontate cose che magari chi è proprio alle prime armi non sa. Alcune ricette sfiziose (vedi risotto alle fragole o pere e gorgonzola) ma anche molte pietanze che non credo nessuno mai cucinerà (a parte l’autrice, forse). Non cucina di alta scuola, ma valido per alcuni spunti. Anche in questa edizione assenza di materiale fotografico. Peccato.
Cucina senza stress
Ricette semplici e gustose alla portata di tutti e per ogni occasione, grazie a Benedetta non mi stresso più quando devo improvvisare un nuovo piatto!
Tre stellette e mezzo
Personalmente, mi sembrava più valido il primo, ma lo sto ancora studiando.
Certo, ci sono un sacco di ricette facili e veloci, nonché gustose, ma i cornetti alla Nutella del primo libro mi son rimasti nel cuore (e sui fianchi).