In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1500 G Spalla Di Maiale 500 G Rape 10 Cipolle Erbe Aromatiche 4 Cucchiaini Prezzemolo Tritato 50 G Strutto Timo Alloro Procedimento Mettete all’interno della carne pepe, sale e poi arrotolatela. …
Leggi Tutto »Spalla Di Agnello Alla Cannella
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Spalle D’agnello Piccole 2 Cucchiai Burro 2 Cucchiai Cannella In Polvere 1/2 Bicchiere Vino Rosso 1 Cucchiaio Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Tieni il burro a temperatura ambiente per renderlo …
Leggi Tutto »Spaghettini Alla Bottarga
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Spaghettini 100 G Bottarga 2 Cucchiai Olio D’oliva Sale Procedimento In un tegamino scaldate due cucchiai d’olio, unitevi met? bottarga tagliata a fettine sottilissime e met? sbriciolata. …
Leggi Tutto »Spaghettini Freddi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Pasta Tipo Spaghettini 200 G Gamberetti Lessati 1 Mazzetto Insalata Rucola 2 Manciate Pomodorini Ciliegia 1 Filo Olio D’oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Mele Sale Pepe Procedimento Lavare, asciugare …
Leggi Tutto »Spaghettini Di Mare
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghettini 450 G Passata Di Pomodoro 200 G Polpa Di Granchio 1 Spicchio Aglio Vino Bianco Secco 6 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Prezzemolo Tritato Procedimento Rosolare …
Leggi Tutto »Spaghettini Con Muscoli O Vongole
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5 Cucchiai Olio D’oliva 1 Spicchio Aglio 100 G Muscoli Freschi Sgusciati 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato Pepe 250 G Pasta Tipo Spaghettini Procedimento Scaldare al fuoco 5 cucchiai di olio d’oliva: …
Leggi Tutto »Spaghettini Freschi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghettini 500 G Pomodori Perini 30 G Prezzemolo 10 Foglie Basilico 1 Limone 1 Filo Olio D’oliva Sale Pepe Bianco Procedimento Sbollentare i pomodori, spellarli, eliminare i …
Leggi Tutto »Spaghettini Primula
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghettini 6 Cucchiai Panna 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato 4 Fettine Prosciutto Cotto 4 Tuorli D’uovo 1 Bustina Zafferano 1 Cucchiaino Curry In Polvere Sale Procedimento Cuocere …
Leggi Tutto »Spaghettini In Salsa Di Curry
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghettini Sottili 70 G Burro Fresco 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio Curry 20 Cl Panna Liquida Pepe Sale Procedimento Sbattere un poco la panna con …
Leggi Tutto »Spaghettini In Giallo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pasta tipo spaghettini olio d’oliva succo di limone scorza di limone grattugiata prezzemolo tritato poco pepe Procedimento Cuocere gli spaghettini e con olio d’oliva battuto con succo di limone. Cospargere di …
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