Spaghettini Freschi
Senza categoria
51 Views
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Spaghettini
- 500 G Pomodori Perini
- 30 G Prezzemolo
- 10 Foglie Basilico
- 1 Limone
- 1 Filo Olio D’oliva
- Sale
- Pepe Bianco
Procedimento
- Sbollentare i pomodori, spellarli, eliminare i semi e tagliarli a listarelle sottili.
-
- Lavare prezzemolo e basilico, asciugarli e tritarli grossolanamente.
-
- Mettere i pomodori e le erbe in una zuppiera.
-
- Lessare la pasta, scolarla e versarla nella zuppiera.
-
- Condire con il succo di limone, un filo d’olio, sale, pepe.
-
- Mescolare e servire subito.
In cucina con Amore