Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Ricotta 250 G Mascarpone 1 Scorza D’arancia Non Trattata 2 Cucchiai Succo D’arancia 1 Stecca Vaniglia 2 Cucchiai Zucchero 18 Cl Panna Montata Per Il Coulis Di Fragole: 250 …
Leggi Tutto »Tiramis? Al Mascarpone
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Biscotti Savoiardi 500 G Mascarpone 4 Uova Rum 7 Cucchiai Zucchero 1 Tazza Caff? Ristretto Cacao Amaro In Polvere Procedimento Sbattere bene i tuorli e 5 cucchiai di zucchero; …
Leggi Tutto »Tiramis? Alle Fragole
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti fragole succo di limone panna da montare zucchero biscotti pavesini Procedimento Pulire le fragole con cura e lasciarle a macerare per circa un’ora nel succo limone. Mettere il tutto nel frullatore …
Leggi Tutto »Tiramis? Veloce
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 12 Biscotti Savoiardi 1 Tazza Caff? 400 G Ricotta 3 Cucchiai Zucchero 20 G Cioccolato Fondente 1 Bustina Vaniglina Cacao Dolce In Polvere Procedimento Disporre sul fondo di una terrina met? …
Leggi Tutto »Tiramis? (9)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Biscotti Savoiardi 100 G Zucchero 500 G Mascarpone 5 Uova 30 Cl Latte Cacao Amaro Procedimento Monta i 5 tuorli con lo zucchero finch? non diventano bianchi e spumosi. …
Leggi Tutto »Tisana Di Bardana E Semi Di Anice
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Cucchiai Bardana 2 Cucchiai Semi Di Anice 3 Cucchiai Fucus Vescicolosa 5 Cucchiai Piccioli Di Ciliegie 3 Cucchiai Asparago 3 Cucchiai Centella Asiatica Acqua Procedimento Miscelate tutti gli ingredienti, che …
Leggi Tutto »Tisana Di Betulla, Tarassaco E Ortica
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Acqua Minerale Non Gassata 5 G Betulla 5 G Tarassaco 5 G Ortica Miele Procedimento Dopo aver fatto bollire l’acqua, lasciare in infusione per 5 minuti le erbe, quindi …
Leggi Tutto »Tiramis? All’arancia
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti Alcuni Biscotti Savoiardi Succo D’arancia Gelato Alla Crema Procedimento Disporre sul fondo di una coppetta i biscotti. Bagnarli con un po’ di succo d’arancia, quindi ricoprirli con il gelato alla crema. …
Leggi Tutto »Tiramis? Allo Yogurth
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Biscotti Savoiardi 500 G Yogurth Magro 1 Tazza Caff? Zuccherato Cacao In Polvere 10 Cucchiai Liquore Procedimento Versate il caff? zuccherato (con un cucchiaio raso di zucchero o due …
Leggi Tutto »Tisana Allo Zenzero
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Noce Zenzero Acqua 1/2 Barra Zucchero Di Canna Procedimento Ha preso un po’ di zenzero, diciamo una noce, e lo ha pestato nel pestello. Poi ha messo un pentolino di …
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In cucina con Amore