Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Farina Bianca 400 G Carote Raschiate Senza Estremi E Tritate 200 G Mandorle Dolci 200 G Zucchero 3 Uova 2 Cucchiai Latte 5 G Lievito In Polvere Zucchero A …
Leggi Tutto »Torta Di Carote (7)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 450 G Carote 250 G Mandorle Tritate 3 Uova 120 G Farina 50 G Burro 120 G Zucchero 1 Bicchierino Brandy 1 Bustina Vaniglina 1 Bustina Lievito Zucchero A Velo Procedimento …
Leggi Tutto »Torta Di Ananas Rovesciata
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Zucchero 140 G Burro 1 Uovo Latte Tiepido 200 G Farina Sale 1 Bustina Lievito Per La Tortiera: Burro Zucchero Alcune Fette Ananas Ciliegine Candite Procedimento Lavorare a lungo …
Leggi Tutto »Torta Di Albicocche
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Albicocche 250 G Zucchero 250 G Burro 4 Uova 420 G Farina 1 Bustina Lievito 40 G Pistacchi Tritati Procedimento Sbollentate le albicocche per 15 secondi, spellatele, snocciolatele, dividete …
Leggi Tutto »Torta Di Asparagi (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI100 g farinarI50 g burrorI1/2 cucchiaio acqua sale per il ripieno:rI1000 g asparagirI25 g burrorI1 cucchiaio farinarI3 uovarI80 g formaggio grovierarI1 bicchiere latte noce moscata sale pepe Procedimento Mescolate …
Leggi Tutto »Torta Di Banane
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Zucchero 100 G Burro 150 G Farina 4 Banane 50 G Mandorle Tritate 50 G Frutta Candita 2 Uova 1 Limone 1 Bustina Lievito 1 Pizzico Sale Procedimento Lavorate …
Leggi Tutto »Torta Di Asparagi (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Sfoglia 2000 G Asparagi Sottili 1000 G Coste Di Sedano Tenero 2 Uova 30 G Burro 6 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Procedimento Mondare asparagi e coste …
Leggi Tutto »Torta Di Broccoli Alle Nocciole
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Uovo 80 G Ricotta Magra 40 G Blanc Battu (cagliata Di Formaggio Fresco Magro) 20 G Pangrattato 50 G Farina 1 Cucchiaino Lievito In Polvere 10 G Nocciole Grattugiate 120 …
Leggi Tutto »Torta Di Bietole
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Farina 1000 G Bietole 400 G Quagliata 1 Cipolla Bianca 1 Bicchiere Olio D’oliva Extra-vergine Sale Acqua Procedimento Formare un impasto consistente amalgamando la farina, due cucchiai d’olio, un …
Leggi Tutto »Torta Di Asparagi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Asparagi 100 G Formaggio Fontina 3 Uova Limone 100 G Mascarpone 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Burro Procedimento Lessare gli asparagi, scolarli e sistemarli in una pirofila …
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In cucina con Amore