In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Patate 800 G Broccoletti 80 G Burro 2 Tuorli D’uovo 60 G Mandorle Noce Moscata Sale Pepe Procedimento Lessate le patate,sbucciatele, passatele allo schiacciapatate.Incorporate al composto ancora caldo 40 …
Leggi Tutto »Torta Di Pesce
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Farina Di Grano 200 G Farina Di Segale 2 Tazze Acqua 50 G Burro Fuso Sale 600 G Filetti Di Pesce (trota, Tinca, Carpa) 200 G Lardo Affettato Procedimento …
Leggi Tutto »Torta Di Pesche (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 450 G Pasta Frolla Surgelata 12 Mezze Pesche Sciroppate 100 G Biscotti Amaretti 50 G Mandorle Tritate Fini 1 Uovo 1 Limone (scorza Grattugiata) 1 Cucchiaio Liquore Alla Pesca (o Cognac) …
Leggi Tutto »Torta Di Pesche (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Pesche 150 G Zucchero 200 G Biscotti Amaretti 30 G Cacao 4 Uova Pangrattato Burro Procedimento Sbucciate le pesche e tagliatele a fettine. Mettetele in una casseruola con lo …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pesche 3 Uova 150 G Farina 150 G Burro 150 G Zucchero 1 Cucchiaino Lievito 1 Pizzico Sale 14 Zollette Zucchero 1 Limone Procedimento Strofinare le zollette sulla buccia del …
Leggi Tutto »Torta Di Patate E Cavolfiori
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Da Pane 200 G Patate 500 G Cavolfiori 200 G Salsiccia 1 Spicchio Aglio 70 G Olive Nere 2 Uova 1 Noce Burro 1 Filo Olio D’oliva Sale …
Leggi Tutto »Torta Di Pere (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Pere 120 G Farina 50 G Fecola Di Patate 1 Bustina Vaniglina 50 G Zucchero 150 G Latte 1 Cucchiaino Olio D’oliva 2 Albumi D’uovo 1 Bustina Lievito Cannella In …
Leggi Tutto »Torta Di Pistacchi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Farina 180 G Zucchero 4 Uova 100 G Burro 1 Bicchiere Latte 4 Cucchiai Marmellata Di Pesche 250 G Pistacchi Spellati 1 Bustina Lievito Procedimento Sbattere i tuorli con …
Leggi Tutto »Torta Di Pere (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Farina 1000 G Pere 150 G Uvetta Sultanina 200 G Zucchero 1 Bicchiere Latte 2 Tuorli D’uovo Scorza Di Limone Grattugiata Zucchero A Velo Vanigliato Procedimento Sbucciare e tagliare …
Leggi Tutto »Torta Di Pollo Al Cerfoglio
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Pasta Bris?e 500 G Pollo 100 G Formaggio Groviera 50 G Farina 50 G Cipolla 50 G Burro 50 Cl Vino Bianco 50 Cl Acqua 75 Cl Latte 2 …
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