In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 80 G Farina Di Castagne 3 Uova 40 G Zucchero 20 G Farina 50 Cl Latte Olio D’oliva Gelato Alla Vaniglia Procedimento In una ciotola mettete la farina di castagne, incorporatevi …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per le crepes:rI125 g farinarI30 g zuccherorI25 cl latterI50 g burrorI3 uovarI1 pizzico salerI1/2 cucchiaio cointreau (o grand marnier) per la salsa:rI50 g burrorI4 cucchiai zucchero di cannarI2 arance cointreau (o …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Farina 2 Cucchiai Zucchero 3 Uova 50 Cl Latte 1 Cucchiaio Olio D’oliva 1 Pera 2 Cucchiai Vaniglia 2 Mele 2 Fette Ananas 1 Tazza Yogurth Magro Succo D’arancia …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Crepes 50 G Zucchero 50 G Burro 8 Mezze Fette Di Ananas Sciroppato 8 Datteri 4 Gherigli Di Noci Poco Rum Poco Succo D’arancia Amarene Sciroppate Procedimento Caramellare le fette …
Leggi Tutto »Crepes Alla Frutta Dell’estate
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Crepes Pronte 1 Banana 1 Vaschetta Fragole 2 Vaschette Lamponi 1 Vaschetta Yogurth 2 Cucchiai Zucchero 2 Cucchiai Grand Marnier Procedimento Mettete in una ciotola la frutta con la banana …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 45 Cl Latte 50 Cl Crema Pasticciera (v. Ricetta) 15 Cl Gelatina Di Ribes 4 Fette Ananas Sciroppato 7 Biscotti Amaretti 200 G Farina 40 G Zucchero 2 Uova Burro 1 …
Leggi Tutto »Crepes Alla Maniera Belga
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 90 G Farina 150 G Latte 1 Uovo 1 Cucchiaio Burro Fuso Procedimento Mescola l’uovo con la farina e diluisci con il latte versato a poco a poco e il burro. …
Leggi Tutto »Crepes Alla Marmellata
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pasta per crepesrI50 g zucchero marmellata di albicoccherI1 bicchierino brandy scorza d’arancia zucchero vanigliato Procedimento Preparate le crepes e tenetele da parte al caldo. In una casseruolina mettete due cucchiai di …
Leggi Tutto »Crepes Alla Nutella
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 40 Cl Latte 250 G Farina 3 Uova 1 Presa Sale Burro Per Friggere Nutella Zucchero A Velo Procedimento Le dosi sono per 12 crepes. Mescolate bene la farina con il …
Leggi Tutto »Crepes Alla Ricotta
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per l’impasto: 100 g farina 12 cl latte 5 cl panna 2 uova 1 pizzico sale 1 cucchiaino zucchero 1 cucchiaio olio d’oliva burro per friggere per il ripieno:rI50 g uvetta …
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