ICCA

Funghi Al Forno

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Funghi Ovoli 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Origano Foglie Di Vite 1 Bicchiere Olio D’oliva Sale Procedimento Mettere in una pirofila alcune foglie di vite lavate, adagiarvi sopra le cappelle …

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Frutta Al Cartoccio (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Mele 2 Pere 2 Banane 2 Kiwi Alcuni Fiocchi Burro Zucchero Liquore All’arancia Procedimento Tagliare a pezzetti tutta la frutta, poi suddividerla su fogli d’alluminio imburrati, cospargerla con lo zucchero, …

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Frutta Al Forno Con Le Spezie

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti fruttarI60 g zucchero grezzorI1/2 cl cannella Procedimento Mescolate 60 g di zucchero grezzo con 1/2 cl di cannella in polvere e spargetelo come copertura sulla frutta pulita. Infornare.

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Frutta Allo Spumante

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Kiwi 1 Mango 1 Avocado 1 Banana 1 Mela 4 Fette Ananas 2 Bicchieri Vino Spumante 60 G Zucchero Procedimento Tagliate a tocchetti l’ananas, sbucciate e tagliate a rondelle o …

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Frutta Allo Spumante (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Kiwi 1 Mango 1 Avocado 1 Arancia 1 Banana 1 Mela 4 Fette Ananas 2 Bicchieri Vino Spumante 1/2 Melagrana 60 G Zucchero Procedimento Sgranare la melagrana, tagliare a tocchetti …

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Frutta Con Fonduta

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Burro 100 G Zucchero 100 G Cioccolato Spezzettato 50 G Cacao 30 G Fecola 300 G Latte 200 G Panna Mele Ananas Fichi Secchi Datteri Procedimento Sciogliere il burro …

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Frutta Cotta Alla Pasticciera

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Mele Golden 1 Pera Non Troppo Matura 1/2 Pacchetto Prugne Secche California 4 Cucchiai Zucchero 4 Chiodi Di Garofano 25 Cl Vino Rosso Corposo Procedimento Mondare le mele e la …

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Frutta Cotta Mista

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Mele 2 Pere 10 Prugne Secche 10 Albicocche Secche 100 G Zucchero 2 Chiodi Di Garofano 2 Cucchiai Brandy Procedimento Sbucciare e tagliare a spicchi le mele e le pere, …

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Frutta Cotta Mista (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Mele 2 Pere Prugne Secche Albicocche Secche Acqua 100 G Zucchero 2 Chiodi Di Garofano 2 Cucchiai Rum Procedimento Sbucciare e tagliare a spicchietti le mele e le pere. Far …

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Frutta Fresca In Gelatina

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Mela 1 Banana 1 Pera 2 Kiwi 2 Mandaranci 12 Lamponi 100 G Zucchero 1 Bottiglia Vino Bianco Dolce 2 Foglie Menta 3 Fogli Colla Di Pesce Procedimento Mettete a …

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