Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/6 Vermouth Dubonnet 1/6 Grand Marnier 4/6 Gin Procedimento Scuotere nello shaker con ghiaccio. Servire nel flute.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cucchiaio Gelato Alla Crema 2 Cl Maraschino 2 Cl Kirsch Per Completare: Vino Spumante Freddissimo Procedimento Mettete in un bicchiere a calice largo e basso il gelato, poi il maraschino …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Succo Di Limone 1/4 Rum 2/4 Whisky Per Decorare: 1 Fetta Limone 1 Ciliegia Procedimento Agitare vigorosamente nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Versare, riempiendo per due terzi, nel gotto …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Vermouth Dry 3/4 Gin 1 Cucchiaio Maraschino 1 Spruzzo Bitter All’arancia 1 Oliva Procedimento Agitare con poco ghiaccio tritato nel mixer. Servire nel calice basso, con un’oliva.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Whisky 1/3 Rum Bianco 1/2 Limone (succo) 1 Cucchiaino Zucchero A Velo Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio e si serve nei bicchieri alti con cubetti di ghiaccio. Riempire …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti cognacrI1 cucchiaio maraschinorI2 spruzzi anisetterI1 spruzzo granatina per servire:rI1 ciliegia al maraschino Procedimento Agitare nello shaker. Servire nel calice panciuto, con una ciliegia al maraschino ed eventualmente due cubetti di ghiaccio.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/10 Cointreau 5/10 Tanqueray Gin 1/10 Fragola Drink Boero Soda Water Schweppes Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio versando i primi tre ingredienti nell’ordine. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Vermouth Dry 1/5 Vermouth Bianco 2/5 Sherry 1/5 Gin 2 Spruzzi Bitter All’arancia 1 Spruzzo Sciroppo D’orzata Per Servire: 1 Ciliegina Sciroppata 1 Scorza Di Limone Procedimento Agitare vigorosamente nello …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Pallina Gelato Alla Stracciatella 1 Tazzina Caff? Espresso Lavazza 1/10 Panna Liquida 5/10 Myers’s Rum 4/10 Amaretto Di Saronno Per Guarnire: Cacao Amaro In Polvere Procedimento Stemperare mezza pallina di …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Cicoriella Selvatica 200 G Fave Secche Decorticate Olio D’oliva Sale Procedimento Tenere le fave a bagno per una giornata. Scolarle, metterle in una pentola di coccio, coprirle con acqua …