Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Insalatina Verde 1 Cuore Insalata Riccia 200 G Formaggio Feta Olive Nere Liguri 1 Pomodoro Olio D’oliva 4 Filetti D’acciughe Sott’olio Sale Pepe Procedimento Lavare con cura le insalate, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Funghi Champignon 4 Pomodori 1/2 Cespo Insalata Lattuga 1 Falda Peperone 1 Mazzo Insalata Rucola 1 Mazzetto Basilico 1 Cipolla Olio D’oliva 2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco 1 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Uova 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Cespo Insalata Rossa Trevisana Sale Pepe Dragoncello Cerfoglio Erba Cipollina Olio D’oliva 2 Cucchiai Aceto Di Vino Procedimento Far rassodare le uova, sgusciarle, aprirle …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Scatola Mais 4 Cetriolini Sott’aceto Alcune Falde Peperone 2 Cucchiai Cipolline Sott’aceto Piccole 2 Cucchiai Funghetti Sott’olio 1 Fetta Prosciutto Cotto 2 Wurstel Di Maiale Olio D’oliva Succo Di Limone …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti insalata belga (indivia) carote prosciutto cotto senape olio d’oliva poco aceto di vino sale pepe Procedimento Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cespi Insalata Belga (indivia) 1 Salame Cacciatorino 8 Noci Sgusciate 5 Cucchiai Maionese 1 Cucchiaio Senape Alcune Gocce Salsa Worcester 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Cespi Insalata Belga (indivia) Vino Bianco Sale Pepe Olio D’oliva Burro Aglio Procedimento Rosolare con olio, burro e aglio i cespi di insalata, spruzzarli con il vino, salarli e peparli. …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Insalata Verde Di Stagione 50 G Radicchio 1 Mazzetto Ravanelli 1 Peperone Giallo 1 Peperone Rosso 2 Pomodori Da Insalata 1 Cipolla Rossa Alcune Foglie Insalata Lattuga Olio D’oliva …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Fagiolini 1 Scatola Fagioli Giganti Di Spagna Uova Capperi 2 Spicchi Aglio Prezzemolo 2 Acciughe Sotto Sale Sale Pepe Succo Di Limone Olio D’oliva Procedimento Mescolare i fagioli ai …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio Raffermo 1 Spicchio Aglio 4 Pomodori Maturi E Ben Sodi 2 Cipollotti 1 Mozzarella Di Bufala 1 Cetriolo 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio Aceto Aromatizzato …