Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Cavolo Rosso 150 G Cavolo Bianco 30 G Mandorle 30 G Noci 30 G Succo Di Limone 20 G Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Procedimento Lavare bene i 2 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Cavolo 1 Spicchio Aglio 3 Filetti D’acciughe 4 Cucchiai Olio D’oliva 2 Cucchiai Aceto Di Vino Sale Procedimento Pulite il cavolo, eliminando le foglie esterne, lavatelo accuratamente, sgocciolatelo e asciugatelo. …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Carote 1 Costa Sedano 1 Cipollotto 1/2 Cavolo Cappuccio 120 G Maionese 1 Cucchiaino Salsa Worcester Prezzemolo Sale Pepe Procedimento Mondate e lavate il cavolo cappuccio, tagliatelo a striscioline sottili …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Cavolo Verza 2 Carote 230 G Acini Di Uva Nera 150 G Maionese 150 G Yogurth 1 Cucchiaino Aceto Di Vino 1/2 Cucchiaio Senape Di Digione 2 Cucchiai Erba …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Cavolo Rosso 2 Finocchi 150 G Formaggio Groviera 1 Mazzetto Ravanelli 4 Uova 1 Ciuffo Erba Cipollina Succo Di Limone Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Fate rassodare le uova, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Ceci 100 G Olive Nere 2 Cipolle 3 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco 1 Ciuffo Prezzemolo 1000 G Cozze Procedimento Lessare i ceci messi a …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Melanzane 1000 G Cefalo 1 Limone 1 Carota 1 Gambo Sedano 1/2 Cipolla Prezzemolo Basilico Olio Per Friggere Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Far cuocere portando ad ebollizione per circa …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cetrioli Freschissimi Aceto Di Vino Olio D’oliva Pepe Sale 1 Pizzico Paprica Procedimento Pelare i cetrioli, affettarli sottilmente, salarli e lasciarli per 1 ora a perdere siero nello scolapasta. Asciugarli …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1100 G Cetrioli 3 Cl Aceto Di Vino 4 Cl Olio D’oliva 2 Spicchi Aglio Sale Pepe Procedimento Affettate i cetrioli, cospargeteli di sale, mischiateli bene e lasciateli riposare per 15 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Cetrioli Piccoli 2 Pere 200 G Formaggio Feta 1 Limone Olio D’oliva 1 Cucchiaio Aceto Balsamico Timo Sale Pepe Procedimento Lavate, asciugate e tagliate a fette i cetrioli. Scottatele in …