In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Uova 1 Costa Sedano Bianco Tenero 1 Tazza Maionese 1 Peperone Rosso 1 Cucchiaio Cognac 1 Cucchiaino Senape Dolce Procedimento Rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a fettine. Mondare il …
Leggi Tutto »Insalata Di Sedano (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Cuori Di Sedano 150 G Formaggio Fontina Sale Pepe Olio D’oliva Procedimento Tagliare sottilmente il sedano e a fettine la fontina. Mescolare gli ingredienti e condirli con olio, sale …
Leggi Tutto »Insalata Di Riso (4)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Riso 150 G Tonno Sott’olio 50 G Funghetti 50 G Carciofini 50 G Olive Verdi Snocciolate 5 Filetti D’acciughe Sott’olio 20 G Capperi Succo Di Limone Olio D’oliva Pepe …
Leggi Tutto »Insalata Di Riso (5)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Riso 100 G Piselli 2 Carote 2 Wurstel 3 Uova Sode 1 Pomodoro 1 Cucchiaio Capperi 1 Cucchiaio Olive 5 Filetti D’acciughe 3 Filetti Peperone Sott’aceto Succo Di Limone …
Leggi Tutto »Insalata Di Riso Ai Frutti Di Mare
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Riso 4 Scampi 2000 G Cozze, Vongole, Telline 1 Limone Sale Pepe Prezzemolo Tritato Procedimento Lavare e sgusciare gli scampi, lessarli per 5 minuti in acqua salata. Lavare i …
Leggi Tutto »Insalata Di Riso Al Pomodoro
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Riso 200 G Pomodori Pelati 200 G Funghi Carciofi Sott’aceto Olive Nere 5 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe 2 Spicchi Aglio Procedimento Passate i pomodori e fate rosolare 2 …
Leggi Tutto »Insalata Di Riso Al Pompelmo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Riso 1 Pompelmo 1 Limone Prezzemolo Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Lessare il riso al dente in abbondante acqua salata, passarlo sotto l’acqua corrente e metterlo in una insalatiera. …
Leggi Tutto »Insalata Di Riso Alla Birra
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Riso A Chicco Lungo 1 Bottiglietta Birra Chiara 40 G Olive Nere Snocciolate 1 Wurstel Di Maiale 2 Falde Peperone Sott’olio 1 Cucchiaio Capperi Sott’aceto 100 G Funghetti Sott’olio …
Leggi Tutto »Insalata Di Riso Alla Birra (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Riso 1 Bottiglietta Birra Chiara 300 G Wurstel 4 Cetrioli Agrodolci 8 Pannocchie Sott’aceto Piccole 150 G Formaggio Emmenthal (fette Da 150 G) 150 G Speck (fette Da 150 …
Leggi Tutto »Insalata Di Riso Alla Catalana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Riso 2 Peperoni 150 G Piselli Sgranati 80 G Tonno Sott’olio 1 Cucchiaio Capperi 50 G Olive Nere 1 Bustina Zafferano 3 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cucchiaio Aceto Di …
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