Insalata Di Riso Alla Birra (2)

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Ingredienti

  • 300 G Riso
  • 1 Bottiglietta Birra Chiara
  • 300 G Wurstel
  • 4 Cetrioli Agrodolci
  • 8 Pannocchie Sott’aceto Piccole
  • 150 G Formaggio Emmenthal (fette Da 150 G)
  • 150 G Speck (fette Da 150 G)
  • Vinaigrette Alla Senape (o Maionese Alla Senape)

Procedimento

  • Cuocere il riso, bagnarlo con la birra e scolarlo nuovamente.
  • Tagliare a fettine wurstel e cetrioli, a dadini emmenthal e speck.
  • Unirli al riso e mescolare.
  • Condire, a piacere, con la vinaigrette o con la maionese.
  • Decorare con le pannocchiette.

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