ICCA

Panna Di Tofu

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Tofu 2 Cucchiai Malto Di Mais 6 Cucchiai Olio Di Mais (o Olio Di Girasole) 10 Cl Latte Di Soia Sale Vaniglia Procedimento Frullate tutti gli ingredienti per qualche …

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Panna Ghiotta

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 20 Cl Panna Liquida 250 G Zucchero 1 Pizzico Vaniglia 4 Biscotti Amaretti Grandi 1 Tazzina Caff? 1 Bicchierino Rum Procedimento Fate bollire la panna aggiungendo 250 g di zucchero e …

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Panini Alla Pancetta

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Panini Al Latte 8 Fettine Pancetta Affumicata 8 Olive Verdi 50 G Burro Senape Procedimento In una ciotola lavorate il burro e amalgamatelo a due cucchiaini di senape. In un …

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Panini Alla Svizzera

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Panini All’olio Insalata Lattuga 4 Svizzere 4 Sottilette Di Formaggio 4 Cipolline Sott’aceto 1 Cucchiaio Senape 50 G Burro Sale Procedimento Lavorate circa 50 g di burro con poco sale …

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Panini Alle Cipolle

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Di Pane 2 Cipolle 1 Rametto Salvia 1 Tuorlo D’uovo Olio D’oliva Sale Procedimento Lavorare la pasta per 3 minuti, coprirla e lasciarla lievitare in luogo tiepido per …

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Panini Capricciosi

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Panini Al Sesamo 120 G Prosciutto Crudo 80 G Formaggio Parmigiano 1 Cuore Insalata Lattuga 250 G Ricotta 4 Cucchiai Panna 6 Olive Nere Procedimento Tagliate il prosciutto a striscioline. …

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Panini Con Frittata E Verdure

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Panino Lungo Tipo Sfilatino (da 400 G) 3 Uova 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio Basilico Tritato 1 Pizzico Maggiorana Sale 1 Noce Burro 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 …

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Panini Con Hamburger A Fantasia

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Panini 4 Hamburger 2 Foglie Insalata Lattuga 1 Cipollina 2 Uova Sode 2 Fette Pancetta Affumicata 2 Ravanelli 2 Cetriolini 2 Pomodori 70 G Burro 2 Cucchiai Capperi Sott’aceto 3 …

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Panini Di Mais

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Farina Di Mais 125 G Farina Di Grano Sale 2 Cucchiai Zucchero 1 Uovo Sbattuto 25 G Margarina Fusa 12 Cl Latte Lievito Procedimento Forno a 180 gradi. Setacciate …

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Panini Di Pasqua

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Farina Gialla Finissima 50 G Zucchero 50 G Uvetta Sultanina 25 G Burro 15 G Lievito Di Birra 2 Uova 1/2 Limone 4 Cl Latte Procedimento Ammorbidite in acqua …

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