ICCA

Pappa Ricca

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cucchiai Semolino 1 Vasetto Omogeneizzato D’agnello 1 Patata 1 Carota 1 Zucchina 20 G Fagiolini 1 Pezzetto Sedano 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano 1 Cucchiaino Olio D’oliva Extra-vergine Procedimento In 500 …

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Pappa Rustica

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Cucchiai Semolino 1 Vasetto Omogeneizzato D’agnello 1 Patata 1 Pomodoro 1/4 Finocchio 1 Cucchiaino Olio D’oliva Extra-vergine Procedimento Tagliare a pezzetti le verdure ben pulite, eliminando i semi di pomodoro, …

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Paola (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/5 Succo Di Prugna 1/5 Barbancourt Per Decorare: 1 Fiore Procedimento Mescolare bene gli ingredienti nel bicchiere con ghiaccio. Decorare il bicchiere con 1 fiore.

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Papaia Con Gelato

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Papaie 8 Palline Gelato Al Limone Procedimento Lavare le papaie, asciugarle, tagliarle a met? nel senso della lunghezza e con un cucchiaio eliminare i semi e i filamenti al centro. …

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Papaia Ripiena

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Olio D’oliva 2 Cipolle Tagliate Fini 3 Spicchi Aglio 2 Peperoncini Piccanti Secchi 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro 2 Pomodori Tagliati Fini Sale Pepe 1000 G Papaia Matura 150 …

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Papeete

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Vermouth Dry 1/3 Bitter Amaro 1/3 Vodka 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Carota 1 Ravanello 1 Fetta Arancia Procedimento Preparare direttamente nel calice ampio mescolando con l’apposito cucchiaino. Servire …

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Papillon

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/10 Drambuie 4/10 Kahlua 4/10 Caff? Lavazza 1 Pallina Gelato Fior Di Panna Per Guarnire: 1 Chicco Caff? Procedimento Si prepara nello shaker. Servire in doppia coppetta. Decorare con chicco di …

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Pappa Al Formaggio

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Brodo 2 Cucchiai Semolino Di Riso 1 Formaggino Ipolipidico 1 Cucchiaino Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato Procedimento Preparare un brodo di verdura. In 200-250 g di …

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Pappa Al Formaggio (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Brodo Vegetale 2 Cucchiai Verdure Usate Per Il Brodo Vegetale Passate Al Passaverdura 40 G Ricotta Fresca (o Mezza Porzione Di Formaggino In Vasetto) 1 Cucchiaino Olio D’oliva Extra-vergine …

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Pappa Al Pomodoro

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pane Raffermo 1 Rametto Basilico 1 Porro 3/4 Bicchiere Olio D’oliva 400 G Pomodori Pelati 100 Cl Brodo Sale Pepe Procedimento Rosolare il porro tritato nell’olio senza che prenda …

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