ICCA

Penne Al Verde (4)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 360 G Pasta Tipo Penne Integrali 200 G Ricotta 1 Salsiccia 25 Cl Panna 2 Ciuffi Prezzemolo 3 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Pulite, lavate, tritate finemente il prezzemolo e …

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Penne Al Verde (5)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Pennette 300 G Fave Sgusciate 50 G Cipollotto Prezzemolo Menta 2 Cucchiai Formaggio Grana 2 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Far appassire il cipollotto tritato con …

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Penne Ai Funghi Porcini

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Mezze Penne 300 G Funghi Porcini Freschi 4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 1 Pizzico Origano 2 Spicchi Aglio Sale Pepe Nero Procedimento Mondate con cura i funghi …

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Penne Ai Gamberetti

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 450 G Pasta Tipo Penne 80 G Burro 150 G Gamberetti Sgusciati 2 Uova Intere 2 Tuorli D’uovo 25 Cl Brodo 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato …

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Penne Ai Peperoni

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Penne 2 Peperoni Rossi 120 G Formaggio Tenero 2 Cucchiai Latte Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Mondare i peperoni, tagliarli a listarelle, lavarli e farli appassire per …

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Penne Ai Peperoni (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Penne 1 Peperone Giallo 1 Peperone Rosso 4 Acciughe Sott’olio 50 G Olive Greche 1 Spicchio Aglio Basilico 4 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Arrostire i …

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Penne Ai Pinoli

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Penne 50 G Pinoli 500 G Pomodori Pelati 2 Spicchi Aglio Olio D’oliva Sale 1 Manciata Prezzemolo Fresco Tritato Procedimento Far imbiondire in olio ben caldo 2 …

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Penne Ai Piselli

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Penne Rigate 250 G Piselli Freschi Sgranati 1 Cipolla Piccola 1 Carota Piccola 1 Gambo Sedano 6 Olive Nere Snocciolate Aglio Salvia Salsa Di Pomodoro Olio D’oliva …

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Penne Ai Piselli (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Penne 300 G Pisellini Surgelati 300 G Pomodori Da Sugo 1 Cipolla 50 G Burro 1 Fetta Pancetta Basilico Sale Pepe Procedimento Far soffriggere nella met? del …

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Penne Ai Porcini

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Penne 5 Funghi Porcini Piccoli 200 G Zucca Gialla 1 Scalogno Mentuccia Olio D’oliva 1 Macinata Pepe Sale Procedimento Tritare lo scalogno, pulire i funghi con un …

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