Acciughe In Teglia
Primi Piatti
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Ingredienti
- 20 Acciughe Freschissime
- Abbondante Prezzemolo Tritato
- Pangrattato
- Sale
- Pepe
- Olio D’oliva
- Aceto Di Vino Bianco
Procedimento
- E’ un modo sbrigativo ma gustosissimo di cucinare le acciughe.
- Lavate bene e togliete la testa a 20 acciughe freschissime.
- Disponetele in una teglia una accanto all’altra.
- Cospargetele di abbondante prezzemolo tritato, pangrattato, sale, pepe, inumiditele con olio e infine con aceto di vino bianco.
- Cuocetele in forno e offritele caldissime.
In cucina con Amore
