In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Uova
- 8 Filetti D’acciughe
- Olio D’oliva
Procedimento
- Una preparazione da fare in tegamini singoli.
- In ognuno mettete due cucchiai d’olio e fatevi insaporire due filetti d’acciughe spezzettati.
- Quindi sgusciatevi sopra le uova e aiutandovi con una paletta di legno mescolate bene gli albumi perch? si rapprendano facendo attenzione a non rompere i tuorli.
- Non salate.
