Crema Al Caff? (5)

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Ingredienti

  • 10 Cl Caff? Ristretto
  • 6 Tuorli D’uovo
  • 60 G Zucchero
  • 1 Bustina Zucchero Vanigliato
  • 20 Cl Panna

Procedimento

  • Lavorate i tuorli con i due zuccheri.
  • Aggiungete al composto il caff? raffreddato e la panna.
  • Mescolate bene.
  • Bagnate uno stampo, versatevi il composto e cuocete a bagnomaria per 1/4 d’ora.
  • Fate raffreddare e ponete in frigo.

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