In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Pasta Di Pane
- 4 Gamberoni
- 100 G Bieta
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Stendere la pasta di pane e tagliarla sottilmente a mo’ di fettuccine; cuocerle in acqua bollente salata come se fossero delle tagliatelle.
- Scolarle e ripassarle in padella con la bieta sbollentata e frullata.
- Scottare in padella con olio le coste bianche della bieta ed i gamberi puliti.
