Liquore D’erbe Al Miele
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Ingredienti
- 80 Cl Alcool Neutro A 96 Gradi
- 80 Cl Acqua
- 700 G Zucchero
- 120 G Miele
- 6 Foglie Basilico
- 6 Foglie Erba Di San Giovanni
- 6 Foglie Salvia
- 3 Foglie Rosmarino
- 6 Foglie Menta
- 6 Foglie T?
- 6 Foglie Limone
- 6 Foglie Alloro
- 6 Fiori Camomilla
- 6 Bacche Ginepro
- 2 Chiodi Di Garofano
- 3 G Zafferano E Cannella
Procedimento
- Mettete in infusione per 6 giorni nell’alcool tutti gli aromi e le spezie, ricordandovi di scuotere dolcemente il recipiente un paio di volte al giorno.
- Aggiungete quindi lo sciroppo preparato con acqua e zucchero, a cui avrete incorporato a freddo anche il miele.
- Filtrate, ed ? pronto.
- Liquore dalle notevoli propriet? tonificanti.
In cucina con Amore
