In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 150 G Burro
- 12 Uova
- 1 Pizzico Peperoncino
- Abbondante Cerfoglio Tritato
- Sale
- Pepe
- 1 Manciata Prezzemolo Tritato
Procedimento
- Alle uova strapazzate, secondo la ricetta classica, unite in tegame abbondante cerfoglio tritato (un’erba deliziosa forse troppo trascurata), una manciata di prezzemolo tritato e un pizzico di peperoncino.
