- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Piselli Non Sgranati
- 1/2 Cipolla
- Burro
- Brodo
- 100 G Prosciutto Crudo A Dadini
Procedimento
- Fate rosolare la cipolla tritata finissima nel burro e poi unitevi i piselli gi? sgusciati, acqua e brodo quanta ne occorre per portarli a cottura.
- Verso la fine unitevi il prosciutto crudo tagliato a dadetti e lasciateli cuocere ancora qualche minuto.
In cucina con Amore