- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Patatine Novelle
- 2 Cetriolini Sott’aceto
- 1 Cucchiaio Capperi
- 3 Cipolline Sott’aceto
- 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
- 5 Cucchiai Olio D’oliva
- 2 Cucchiai Vino Bianco
- Poco Sale
Procedimento
- Cuocere a vapore le patate novelle senza sbucciarle.
- Tritare i sottaceti e i capperi, unire l’aceto, l’olio, il vino e poco sale.
- Versare la salsina sulla patate fredde e servire.
In cucina con Amore