- Preparazione
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- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 70 gr di semi di sesamo reidratati
- – 2 cucchiai di olio di semi di sesamo spremuto a freddo
- 100 ml di acqua
N.B. I semi ( oppure farina di semi di sesamo) vanno tenuti in ammollo per almeno 4 ore a temperatura ambiente.
Per chi volesse acquistare Olio di semi di sesamo oppure la tahina già preparata potete acquistarla su: http://www.cibocrudo.com e usufruire del codice sconto di 5,00 Euro: 115LA
Con la tahina potete preparare l’ Hummus di Piselli Raw – Link Video Ricetta: http://youtu.be/oMNPhKrH4cg
Fonte della ricetta: Cucina BioEvolutiva – YouTube Channel
Cucina BioEvolutiva propone ricette etiche e salutiste, rispettose dell’ambiente e di noi stessi. Esclude pertanto gli ingredienti animali e di origine animale, i cibi industriali contenenti conservanti e additivi chimici. Invitante e fantasiosa, Cucina BioEvolutiva percorre gli ultimi tre step della scala evolutiva alimentare, vale a dire veganesimo, crudismo, fruttarianesimo, proponendo passaggi graduali dall’uno all’altro regime alimentare attraverso i cosiddetti “piatti ponte” e ricette igieniste basate sulle corrette combinazioni alimentari. L’obiettivo finale è quello di offrire una via facilitata alla migliore alimentazione per l’essere umano: la dieta crudista-fruttariana igienista.
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In cucina con Amore